Каша молочная Дружба
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Каша молочная Дружба

1. Рис - 3 ст. л.
2. Пшено - 3 ст. л.
3. Пшеничная крупа - 3 ст. л.
4. Молоко - 3 стак.
5. Сахар - 0,5 ст. л.
6. Соль - 0,5 ч. л.
7. Масло сливочное - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Каша молочная Дружба

1. Этап

Всё довольно просто: на одну часть крупы берётся три части молока ( иногда я беру 2 части молока и одну часть воды). Если крупу брать по три столовые ложки, получается как раз гранённый стакан, впрочем, пропорции круп можно изменить по своему вкусу. На фото у меня стакан с крупой не полный, так что и жидкости я брала меньше. соблюдая пропорции. Сахар и соль по вкусу, я люблю, чтобы чувствовалось и то и другое.

1. Этап. Каша молочная Дружба: Всё довольно просто: на одну часть крупы берётся три части молока ( иногда я беру 2 части молока и одну часть воды). Если крупу брать по три столовые ложки, получается как раз гранённый стакан, впрочем, пропорции круп можно изменить по своему вкусу. На фото у меня стакан с крупой не полный, так что и жидкости я брала меньше. соблюдая пропорции. Сахар и соль по вкусу, я люблю, чтобы чувствовалось и то и другое.

2. Этап

Молоко довести до кипения, добавить соль и сахар. На заднем плане у меня греется железный кружок, когда готовлю каши в обычной кастрюльке с тонким дном, после закипания переставляю на него и ничего не пригорает. Ну это так, отступление, может кому пригодится.

1. Этап. Каша молочная Дружба: Молоко довести до кипения, добавить соль и сахар. На заднем плане у меня греется железный кружок, когда готовлю каши в обычной кастрюльке с тонким дном, после закипания переставляю на него и ничего не пригорает. Ну это так, отступление, может кому пригодится.

3. Этап

Крупу промыть.

1. Этап. Каша молочная Дружба: Крупу промыть.

4. Этап

В закипевшее молоко отправить крупу, перемешать.

1. Этап. Каша молочная Дружба: В закипевшее молоко отправить крупу, перемешать.

5. Этап

Дождаться кипения, убавить огонь до минимума и прикрыть крышкой. Именно прикрыть, из-под плотно закрытой крышки каша непременно "убежит". Варится каша минут 20, можно за это время её пару раз перемешать. я обычно этого не делаю.

1. Этап. Каша молочная Дружба: Дождаться кипения, убавить огонь до минимума и прикрыть крышкой. Именно прикрыть, из-под плотно закрытой крышки каша непременно

6. Этап

По истечении времени кашу попробовать, при необходимости добавить соль-сахар, выключить газ, положить кусочек масла и накрыть крышкой ещё на пару минут.

1. Этап. Каша молочная Дружба: По истечении времени кашу попробовать, при необходимости добавить соль-сахар, выключить газ, положить кусочек масла и накрыть крышкой ещё на пару минут.

7. Этап

Вкусная, сытная каша готова! Можно звать домашних к завтраку. Приятного аппетита!

1. Этап. Каша молочная Дружба: Вкусная, сытная каша готова! Можно звать домашних к завтраку. Приятного аппетита!