Пирожное песочное по 22 коп.
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирожное песочное по 22 коп.

1. Мука - 600 грамм
2. Сахар - 200 грамм
3. Масло сливочное - 300 грамм
4. Яблочное повидло - 400 грамм
5. Яйцо - 1 штука
6. Желток яичный - 1 штука
7. Пакетик ванильного сахара - 1 штука
8. Соль - 1 щепотка
9. Сода - 1 щепотка
10. Уксус - 0,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Пирожное песочное по 22 коп.

1. Этап

Для приготовления пирожных вам понадобится яблочное повидло. Рекомендую приготовить его самостоятельно – это довольно быстро и легко сделать.

1. Этап. Пирожное песочное по 22 коп.: Для приготовления пирожных вам понадобится яблочное повидло. Рекомендую приготовить его самостоятельно – это довольно быстро и легко сделать.

2. Этап

Сливочное масло взбейте с сахаром, солью и ванильным сахаром. Добавьте целое яйцо и желток, а также соду на кончике ножа погашенную уксусом. Перемешайте.

1. Этап. Пирожное песочное по 22 коп.: Сливочное масло взбейте с сахаром, солью и ванильным сахаром. Добавьте целое яйцо и желток, а также соду на кончике ножа погашенную уксусом. Перемешайте.

3. Этап

Добавьте муку и замесите тесто. Поставьте его на час в холодильник, затем разделите на две равные части.

1. Этап. Пирожное песочное по 22 коп.: Добавьте муку и замесите тесто. Поставьте его на час в холодильник, затем разделите на две равные части.

4. Этап

Из каждой части теста раскатайте пласт толщиной около 8 мм. Накрутите пласт на скалку и перенесите его на противень для выпекания. Противень предварительно застелите пергаментом.

1. Этап. Пирожное песочное по 22 коп.: Из каждой части теста раскатайте пласт толщиной около 8 мм. Накрутите пласт на скалку и перенесите его на противень для выпекания. Противень предварительно застелите пергаментом.

5. Этап

Разогрейте духовку до 240 градусов и выпеките корж до готовности. Это займет около 10 минут. Таким же образом выпеките второй корж. Затем обрежьте коржи, придав им прямоугольную форму. Обрезки покрошите и пока отложите. Первый корж намажьте половиной повидла.

1. Этап. Пирожное песочное по 22 коп.: Разогрейте духовку до 240 градусов и выпеките корж до готовности. Это займет около 10 минут. Таким же образом выпеките второй корж. Затем обрежьте коржи, придав им прямоугольную форму. Обрезки покрошите и пока отложите. Первый корж намажьте половиной повидла.

6. Этап

Аккуратно положите сверху второй корж и намажьте оставшимся повидлом.

1. Этап. Пирожное песочное по 22 коп.: Аккуратно положите сверху второй корж и намажьте оставшимся повидлом.

7. Этап

Посыпьте отложенной ранее крошкой из обрезков.

1. Этап. Пирожное песочное по 22 коп.: Посыпьте отложенной ранее крошкой из обрезков.

8. Этап

Поставьте заготовку в прохладное место на несколько часов, чтобы коржи хорошо пропитались, а затем порежьте на отдельные пирожные.

1. Этап. Пирожное песочное по 22 коп.: Поставьте заготовку в прохладное место на несколько часов, чтобы коржи хорошо пропитались, а затем порежьте на отдельные пирожные.