Name: Пирожное песочное по 22 коп.
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Yield: 5
Ingredients: Мука - 600 грамм; Сахар - 200 грамм; Масло сливочное - 300 грамм; Яблочное повидло - 400 грамм; Яйцо - 1 штука; Желток яичный - 1 штука; Пакетик ванильного сахара - 1 штука; Соль - 1 щепотка; Сода - 1 щепотка; Уксус - 0,5 чайных ложки

Ингредиенты для - Пирожное песочное по 22 коп.

1. Мука 600 грамм

2. Сахар 200 грамм

3. Масло сливочное 300 грамм

4. Яблочное повидло 400 грамм

5. Яйцо 1 штука

6. Желток яичный 1 штука

7. Пакетик ванильного сахара 1 штука

8. Соль 1 щепотка

9. Сода 1 щепотка

10. Уксус 0,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Пирожное песочное по 22 коп.

1 . Этап

Для приготовления пирожных вам понадобится яблочное повидло. Рекомендую приготовить его самостоятельно – это довольно быстро и легко сделать.

2 . Этап

Сливочное масло взбейте с сахаром, солью и ванильным сахаром. Добавьте целое яйцо и желток, а также соду на кончике ножа погашенную уксусом. Перемешайте.

1. Этап. Пирожное песочное по 22 коп.: Сливочное масло взбейте с сахаром, солью и ванильным сахаром. Добавьте целое яйцо и желток, а также соду на кончике ножа погашенную уксусом. Перемешайте.

3 . Этап

Добавьте муку и замесите тесто. Поставьте его на час в холодильник, затем разделите на две равные части.

4 . Этап

Из каждой части теста раскатайте пласт толщиной около 8 мм. Накрутите пласт на скалку и перенесите его на противень для выпекания. Противень предварительно застелите пергаментом.

1. Этап. Пирожное песочное по 22 коп.: Из каждой части теста раскатайте пласт толщиной около 8 мм. Накрутите пласт на скалку и перенесите его на противень для выпекания. Противень предварительно застелите пергаментом.

5 . Этап

Разогрейте духовку до 240 градусов и выпеките корж до готовности. Это займет около 10 минут. Таким же образом выпеките второй корж. Затем обрежьте коржи, придав им прямоугольную форму. Обрезки покрошите и пока отложите. Первый корж намажьте половиной повидла.