Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощной гарнир Калейдоскоп
Как вкусно приготовить - Овощной гарнир Калейдоскоп
1. Этап
Приготовить овощи, вымыть, почистить, нарезать.
2. Этап
На 1 ст. л. масла обжарить лепестки чеснока, помидоры и сельдерей, выложить дольки лука, обжарить пару минут. Переложить в тарелку.
3. Этап
Так же обжарить на растительном масле морковь, соединить с жареными овощами. Картофель обсушить бумажным полотенцем, обжарить с перцем.
4. Этап
Соединить все овощи в сковороде, влить 2 ст. л. воды, томить на медленном огне 10-15 минут до готовности картофеля и моркови.
5. Этап
Посолить по вкусу. Подать горячим.
