Информация о рецепте
Ингредиенты для - Китайские блинчики из яиц с ветчиной
Как вкусно приготовить - Китайские блинчики из яиц с ветчиной
1. Этап
Нарезаем мелкими кубиками ветчину и грибы (консервированные, вареные и т. д.). Добавляем порубленную петрушку. Все перемешиваем. Начинка готова.
2. Этап
Шесть яиц слегка взбиваем с солью.
3. Этап
На разогретую сковородку добавляем растительное масло и кладем 2 ст. л. яичного теста. Когда яйца частично загустеют, выкладываем на одну половину блинчика начинку.
4. Этап
Складываем блинчик пополам, запечатав ветчинную смесь. Слегка прижимаем края вилкой или лопаткой. Снимаем со сковородки.
5. Этап
Китайские блинчики готовы!
6. Этап
Я подавала с ореховым соусом и подсоленными помидорами. А это ссылка орехового соуса Спасибо автору!
7. Этап
Вынужденный шаг)))
8. Этап
Возможно, мне не те книги дарят)))
