Слоёные трубочки с ветчиной и сыром

1 . Этап

Ингредиенты для приготовления слоеных трубочек с ветчиной и сыром.

2 . Этап

Тесто фило разморозить. Сливочное масло расплавить на слабом огне. Лист теста смазать сливочным маслом. Каждый последующий лист теста класть на предыдущий, слегка смещая на 3-4 см. вниз. Разрезать заготовку на две равные части.

3 . Этап

Пластики сыра и карбоната выложить на смазанные маслом листы теста фило.

4 . Этап

Листы теста подвернуть к центру. Смазать подвернутые полоски теста расплавленным сливочным маслом.

5 . Этап

Свернуть заготовки в виде небольших рулетиков.

6 . Этап

Трубочки - заготовки смазать еще раз растопленным сливочным маслом и отправить в разогретый до t180-190С духовой шкаф. Выпекать в течение 40-50 мин. Хочу обратить внимание, что духовки у всех разные, каждый ориентируется на свою. Возможно в отдельных духовка температурный режим и время выпекания следует уменьшить или наоборот увеличить.

7 . Этап

Приятного аппетита!