Информация о рецепте
Ингредиенты для - Слоёные пирожки с фасолью
Как вкусно приготовить - Слоёные пирожки с фасолью
1. Этап
Фасоль замочить на 2-6 часов.
2. Этап
Сварить фасоль до готовности. Лук нарезать, обжарить на растительном масле. Смешать с фасолью, посолить, заправить чёрным молотым перцем.
3. Этап
Добавить молотый чеснок, перемешать, остудить.
4. Этап
Духовку включить на разогрев. Тесто раскатать, нарезать на 9 квадратов, 9-12 см..
5. Этап
Выкладывать по 1,5 ст. л. начинки. Края с одного угла смочить водой, тщательно защепить и сформовать уголки.
6. Этап
Выложить на противень. Смазать заготовки желтком со сливками, вилкой сделать по три прокола, поместить в духовку.
7. Этап
Выпекать 15-20 минут при 200 градусах.