Гороховые фрикадельки

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Горох заранее на ночь замочите в чистой воде. После отварите горох до готовности - 50-60 минут. Готовый горох пюрируйте при помощи блендера или растолките его вилкой.

3 . Этап

Добавьте в горох соль, перец, специи и куриное яйцо.

4 . Этап

Всыпьте в горох немного муки.

5 . Этап

Тщательно перемешайте горох и сформируйте небольшие шарики, притрусите их мукой.

6 . Этап

Жарьте гороховые фрикадельки во фритюре или на сковороде.

7 . Этап

Приятного аппетита!