Гороховые фрикадельки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
19 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гороховые фрикадельки

1. Горох - 1 стакан
2. Вода - 4 стакана
3. Мука пшеничная - 2-3 ст. ложек
4. Яйца куриные - 1 штука
5. Масло растительное - 80 грамм
6. Соль - по вкусу
7. Перец - по вкусу
8. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Гороховые фрикадельки

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Гороховые фрикадельки: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Горох заранее на ночь замочите в чистой воде. После отварите горох до готовности - 50-60 минут. Готовый горох пюрируйте при помощи блендера или растолките его вилкой.

1. Этап. Гороховые фрикадельки: Горох заранее на ночь замочите в чистой воде. После отварите горох до готовности - 50-60 минут. Готовый горох пюрируйте при помощи блендера или растолките его вилкой.

3. Этап

Добавьте в горох соль, перец, специи и куриное яйцо.

1. Этап. Гороховые фрикадельки: Добавьте в горох соль, перец, специи и куриное яйцо.

4. Этап

Всыпьте в горох немного муки.

1. Этап. Гороховые фрикадельки: Всыпьте в горох немного муки.

5. Этап

Тщательно перемешайте горох и сформируйте небольшие шарики, притрусите их мукой.

1. Этап. Гороховые фрикадельки: Тщательно перемешайте горох и сформируйте небольшие шарики, притрусите их мукой.

6. Этап

Жарьте гороховые фрикадельки во фритюре или на сковороде.

1. Этап. Гороховые фрикадельки: Жарьте гороховые фрикадельки во фритюре или на сковороде.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Гороховые фрикадельки: Приятного аппетита!