Греческий пирог с цукини
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Греческий пирог с цукини

1. Цукини (кабачки) - 450-500 грамм
2. Сыр твердый - 100 грамм
3. Мука - 140 грамм
4. Лук репчатый - 90-100 грамм
5. Яйцо куриное - 3 штуки
6. Масло оливковое - 50 миллилитров
7. Соль - 1 чайная ложка
8. Разрыхлитель - 1 чайная ложка
9. Смесь прованских трав - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Греческий пирог с цукини

1. Этап

1. Просеянную муку смешайте с солью, разрыхлителем и прованскими травами. Яйца взбейте с помощью миксера в устойчивую пену, добавьте оливковое масло и взбейте еще раз.

1. Этап. Греческий пирог с цукини: 1. Просеянную муку смешайте с солью, разрыхлителем и прованскими травами. Яйца взбейте с помощью миксера в устойчивую пену, добавьте оливковое масло и взбейте еще раз.

2. Этап

2. На крупной терке натрите цуккини, твердый сыр и лук. Добавьте к ним яичную смесь и перемешайте. Добавьте мучную смесь, перемешайте и вылейте пирог в застеленную пергаментной бумагой форму.

1. Этап. Греческий пирог с цукини: 2. На крупной терке натрите цуккини, твердый сыр и лук. Добавьте к ним яичную смесь и перемешайте. Добавьте мучную смесь, перемешайте и вылейте пирог в застеленную пергаментной бумагой форму.

3. Этап

3. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Приятного аппетита!

1. Этап. Греческий пирог с цукини: 3. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут. Приятного аппетита!