Панкейки на молоке на дрожжах
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Панкейки на молоке на дрожжах

1. Мука - 300 грамм
2. Дрожжи сухие - 7 грамм
3. Молоко - 400-500 миллилитров
4. Сахар - 2 ст. ложки
5. Соль - 1 чайная ложка
6. Яйцо - 1 штука
7. Сода - 1/2 чайных ложки
8. Масло растительное - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Панкейки на молоке на дрожжах

1. Этап

Нагрейте масло и молоко в микроволновой печи. Оно не должно закипать, но должно быть горячим.

1. Этап. Панкейки на молоке на дрожжах: Нагрейте масло и молоко в микроволновой печи. Оно не должно закипать, но должно быть горячим.

2. Этап

В теплое молоко вмешайте муку, сахар, яйцо, пакет сухих дрожжей, соль и пищевую соду, постепенно перемешивая.

1. Этап. Панкейки на молоке на дрожжах: В теплое молоко вмешайте муку, сахар, яйцо, пакет сухих дрожжей, соль и пищевую соду, постепенно перемешивая.

3. Этап

Накройте тесто полотенцем или полиэтиленовой пленкой и поставьте в теплое место на 10-15 минут, чтобы тесто подошло.

1. Этап. Панкейки на молоке на дрожжах: Накройте тесто полотенцем или полиэтиленовой пленкой и поставьте в теплое место на 10-15 минут, чтобы тесто подошло.

4. Этап

Как увидите, что тесто увеличилось в размере вдвое, пора разогревать сковородку.

1. Этап. Панкейки на молоке на дрожжах: Как увидите, что тесто увеличилось в размере вдвое, пора разогревать сковородку.

5. Этап

На разогретую сковородку аккуратно ложкой выливайте тесто. Подождите, пока с одной стороны блин позолотится.

1. Этап. Панкейки на молоке на дрожжах: На разогретую сковородку аккуратно ложкой выливайте тесто. Подождите, пока с одной стороны блин позолотится.

6. Этап

Переверните блинчик и жарьте до готовности.

1. Этап. Панкейки на молоке на дрожжах: Переверните блинчик и жарьте до готовности.