Творожный ванильный десерт

1. Этап

Отделить желток от белка. У меня ещё был отдельно белок, который сюда использовала.

2. Этап

В белки всыпать сахар по вкусу и соль.

3. Этап

И ванильный сахар с настоящей ванилью от д. Откер.

4. Этап

Белки взбить.

5. Этап

Ввести творог.

6. Этап

И желток. Можно два.

7. Этап

Добавить лимонное масло от д. Откер.

8. Этап

Снова взбить.

9. Этап

На дно керамических формочек диаметром 11 см положить полоски пергамента, чтобы удобно было достать десерт. Смазать маслом.

10. Этап

Распределить творожную массу.

11. Этап

Запекала в электро-печке при 210* 25 минут.

12. Этап

Но можно достать и раньше, если не любите сильно румяное.

13. Этап

Вынимаем за хвостики пергамента десерт из формочки. При остывании десерт осядет-это норма для творожных блюд.

14. Этап

Можно полить сгущёнкой или вареньем.

15. Этап

Или украсить маршмеллоу и подогреть с помощью горелки.

16. Этап

Подаём и на праздничный стол и на завтрак выходного дня.

17. Этап

Теперь можно с кофейком попробовать.

18. Этап

Угощаемся!