Льняное галетное печенье
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Льняное галетное печенье

1. Мука пшеничная - 350 г
2. Мука льняная - 80 г
3. Крахмал кукурузный - 80 г
4. Яйцо куриное - 3 шт
5. Масло растительное - 4 ст. л.
6. Сахар - 30 г
7. Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
8. Соль - 2 ч. л.
9. Вода - 4 ст. л.

Как вкусно приготовить - Льняное галетное печенье

1. Этап

Духовку включить на разогрев. Взбить сахар, соль, масло и яйца. Яйца добавлять по одному. Влить воду, вновь слегка взбить.

1. Этап. Льняное галетное печенье: Духовку включить на разогрев. Взбить сахар, соль, масло и яйца. Яйца добавлять по одному. Влить воду, вновь слегка взбить.

2. Этап

Смешать сухие ингредиенты: оба вида муки, крахмал и разрыхлитель.

1. Этап. Льняное галетное печенье: Смешать сухие ингредиенты: оба вида муки, крахмал и разрыхлитель.

3. Этап

Соединить обе массы, замесить тесто.

1. Этап. Льняное галетное печенье: Соединить обе массы, замесить тесто.

4. Этап

Тонко раскатать тесто, 0,5-0,7 см.. Вырезать любые фигурки.

1. Этап. Льняное галетное печенье: Тонко раскатать тесто, 0,5-0,7 см.. Вырезать любые фигурки.

5. Этап

Выложить на застеленный противень на небольшом расстоянии.

1. Этап. Льняное галетное печенье: Выложить на застеленный противень на небольшом расстоянии.

6. Этап

Сделать проколы на заготовках. Поместить в разогретую духовку, отпекать 8-10 минут, при 190 градусах.

1. Этап. Льняное галетное печенье: Сделать проколы на заготовках. Поместить в разогретую духовку, отпекать 8-10 минут, при 190 градусах.

7. Этап

Готовое печенье остудить на решетке. Выход 780 г..

1. Этап. Льняное галетное печенье: Готовое печенье остудить на решетке. Выход 780 г..