Груша в постной слойке

1 . Этап

Груши почистить от кожуры и семечек, сбрызнуть сверху лимонным соком.

2 . Этап

Тесто раскатать и вырезать форму груши.

3 . Этап

Грушу разрезаем веером, не до конца.

4 . Этап

Укладываем на тесто грецкий орех, а сверху грушу. Из теста для украшения добавляем листики, а гвоздика будет в качестве палочки.

5 . Этап

На противень стелим пергаментную бумагу и смазываем её маслом.

6 . Этап

Теперь кладём тесто с грушей.

7 . Этап

Когда тесто готово, вынимаем наш десерт и посыпаем сахарной пудрой.