Ингредиенты для - Рагу с филе индейки
Как вкусно приготовить - Рагу с филе индейки
1. Этап
Картофель, мясо, лук и морковь нарежьте кубиками. Укроп мелко порубите, чеснок раздавите плоской стороной ножа и мелко нарежьте.
2. Этап
Мясо обжарьте на растительном масле до румяности, затем добавьте к нему лук и морковь. Готовьте еще несколько минут, затем посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте и обжарьте еще в течении минуты.
3. Этап
Мясо переложите в кастрюлю, влейте воду и тушите 5 минут.
4. Этап
Картофель обжарьте на сковороде где готовилось мясо до румяности.
5. Этап
Обжаренный картофель добавьте к мясу, еще раз посолите и поперчите, добавьте лавровый лист, перемешайте и тушите до готовности картофеля.
6. Этап
За несколько минут до готовности добавьте измельченный чеснок.
7. Этап
Перед подачей посыпьте рубленным укропом. Приятного аппетита!!!
