Name: Салат с курицей и манго
Yield: 1
Ingredients: Куриное филе - 200 г; Болгарский перец - 1/2 шт; Лук белый - 1/2 шт; Манго - 1/2 шт; Черешковый сельдерей - 2 шт; Фасоль - 1/2 стак.; Йогурт - 125 г; Лимонный сок - 1 ст. л.; Цедра лайма - 1 ст. л.; Соль - 1 ст. л.; Перец черный - 1 ст. л.; Перец чили - 1 ст. л.; Зелень - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Салат с курицей и манго

1. Куриное филе 200 г

2. Болгарский перец 1/2 шт

3. Лук белый 1/2 шт

4. Манго 1/2 шт

5. Черешковый сельдерей 2 шт

6. Фасоль 1/2 стак.

7. Йогурт 125 г

8. Лимонный сок 1 ст. л.

9. Цедра лайма 1 ст. л.

10. Соль 1 ст. л.

11. Перец черный 1 ст. л.

12. Перец чили 1 ст. л.

13. Зелень 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат с курицей и манго

1 . Этап

Сельдерей нарезать кубиками.

2 . Этап

Болгарский перец нарезать кубиками.

3 . Этап

Белый лук мелко нарезать. Можно взять красный лук, главное, использовать салатный, сладкий лук!

4 . Этап

Манго очистить от кожицы, удалить косточку. Нарезать кубиками.

5 . Этап

Куриное мясо нарезать. Можно использовать менее диетический вариант курицы: куриное филе обжарить на оливковом масле с добавлением чеснока и свежего чили перца. Это вреднее, но вкуснее и пикантнее )))

1. Этап. Салат с курицей и манго: Куриное мясо нарезать. Можно использовать менее диетический вариант курицы: куриное филе обжарить на оливковом масле с добавлением чеснока и свежего чили перца. Это вреднее, но вкуснее и пикантнее )))

6 . Этап

Фасоль лучше всего использовать черную. У меня черная фасоль Мехико от Мистраль. Имейте в виду, что эта фасоль требует замачивания и долгой варки, поэтому лучше приготовить ее заранее.

1. Этап. Салат с курицей и манго: Фасоль лучше всего использовать черную. У меня черная фасоль Мехико от Мистраль. Имейте в виду, что эта фасоль требует замачивания и долгой варки, поэтому лучше приготовить ее заранее.

7 . Этап

Смешать все компоненты для салата. В отдельной мисочке приготовить заправку: смешать йогурт с солью, перцем чили, черный перцем, соком и цедрой лайма.