Кокосовые маффины с фруктами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кокосовые маффины с фруктами

1. Мука пшеничная - 200 г
2. Сахар - 150 г
3. Соль - 1 г
4. Масло сливочное - 100 г
5. Кокосовое молоко - 150 г
6. Яйцо куриное - 2 шт
7. Кокосовая стружка - 15 г
8. Разрыхлитель теста - 10 г
9. Фрукты - 100 г

Как вкусно приготовить - Кокосовые маффины с фруктами

1. Этап

Время приготовления указано без учета времени выпечки. Взбить сахар и соль со сливочным маслом.

1. Этап. Кокосовые маффины с фруктами: Время приготовления указано без учета времени выпечки. Взбить сахар и соль со сливочным маслом.

2. Этап

Добавить яйца и кокосовое молоко. Перемешать.

1. Этап. Кокосовые маффины с фруктами: Добавить яйца и кокосовое молоко. Перемешать.

3. Этап

Смешать муку, разрыхлитель и кокосовую стружку.

1. Этап. Кокосовые маффины с фруктами: Смешать муку, разрыхлитель и кокосовую стружку.

4. Этап

Перемешать мучную смесь со взбитой массой. Получится очень мягкое, почти как на оладьи, тесто.

1. Этап. Кокосовые маффины с фруктами: Перемешать мучную смесь со взбитой массой. Получится очень мягкое, почти как на оладьи, тесто.

5. Этап

Порезать кубиками фрукты.

1. Этап. Кокосовые маффины с фруктами: Порезать кубиками фрукты.

6. Этап

С помощью ложки или кондитерского мешка наполнить силиконовые формочки тестом.

1. Этап. Кокосовые маффины с фруктами: С помощью ложки или кондитерского мешка наполнить силиконовые формочки тестом.

7. Этап

Сверху уложить нарезанные фрукты.

1. Этап. Кокосовые маффины с фруктами: Сверху уложить нарезанные фрукты.

8. Этап

Выпекать при 180 гр 20-25 минут в зависимости от духовки

1. Этап. Кокосовые маффины с фруктами: Выпекать при 180 гр 20-25 минут в зависимости от духовки