Пангасиус с морковью, в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
11
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пангасиус с морковью, в духовке

1. Пангасиус - 900 г
2. Морковь - 1 шт
3. Чеснок - 7 зуб.
4. Перец черный - по вкусу
5. Приправа - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пангасиус с морковью, в духовке

1. Этап

1) Рыбу «Пангасиус» нужно заранее подготовить. Разморозить, промыть, обсушить. Подрезать где это необходимо и тд.

1. Этап. Пангасиус с морковью, в духовке: 1) Рыбу «Пангасиус» нужно заранее подготовить. Разморозить, промыть, обсушить. Подрезать где это необходимо и тд.

2. Этап

2) Далее нарезаем рыбу на порционные кусочки.

1. Этап. Пангасиус с морковью, в духовке: 2) Далее нарезаем рыбу на порционные кусочки.

3. Этап

3) Перчим, и посыпаем приправой с двух сторон. Убираем в сторону.

1. Этап. Пангасиус с морковью, в духовке: 3) Перчим, и посыпаем приправой с двух сторон. Убираем в сторону.

4. Этап

4) Натираем морковку на мелкой или крупной терке.

1. Этап. Пангасиус с морковью, в духовке: 4) Натираем морковку на мелкой или крупной терке.

5. Этап

5) Тонко нарезаем чеснок.

1. Этап. Пангасиус с морковью, в духовке: 5) Тонко нарезаем чеснок.

6. Этап

6) Перекладываем рыбу в противень, на рыбу укладываем чеснок, затем морковку.

1. Этап. Пангасиус с морковью, в духовке: 6) Перекладываем рыбу в противень, на рыбу укладываем чеснок, затем морковку.

7. Этап

7) Отправляем в духовке при 180 С, до готовности. У меня рыба запеклась, примерно за 1 час. Следите что бы нечего не подгорело.

1. Этап. Пангасиус с морковью, в духовке: 7) Отправляем в духовке при 180 С, до готовности. У меня рыба запеклась, примерно за 1 час. Следите что бы нечего не подгорело.