Информация о рецепте
Ингредиенты для - Порционный салат с нутом
Как вкусно приготовить - Порционный салат с нутом
1. Этап
Подготовить нут; Я готовлю его без замачивания в мультиварке-скороварке в течении 1,5 часов;
2. Этап
Желудки почистить и промыть; Отварить в подсоленной воде с добавлением любимых специй в течении 40 минут, остудить;
3. Этап
В порционные салатники выложить половину нута;
4. Этап
Авокадо порезать кубиками, выложить на нут, добавить майонез;
5. Этап
Желудки порезать кубиками, выложить в салатники; Сверху - рубленный лук;
6. Этап
Добавить майонез, затем оставшийся нут; Верх слегка подсолить и поперчить (если нут отваривался с солью, то солить не надо);
7. Этап
Огурец порезать тонкими слайсами, сформировать из него цветы;
8. Этап
Добавить к салату яйца и укроп;
