Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченное филе морского окуня
Как вкусно приготовить - Запеченное филе морского окуня
1. Этап
Выдавливаем сок лайма, нам понадобится около 1/3 кружки.
2. Этап
Один лайм нарезаем на тонкие ломтики.
3. Этап
Смешиваем сок лайма с растопленным сливочным маслом.
4. Этап
Выкладываем рыбу на смазанную сторону, поливаем полученным маслом и соком лайма, посыпаем солью и перцем по вкусу. Сверху выкладываем ломтики лайма и веточки укропа.
5. Этап
Доливаем остатки масла поверх лайма и укропа.
6. Этап
Помещаем доски с филе в духовку. Во время запекания, периодически проверяем рыбу, если доски сильно нагреваются, можете воспользоваться пульверизатором с водой в процессе готовки.
