Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельный Жюльен
Как вкусно приготовить - Картофельный Жюльен
1. Этап
Куриную грудку посолить, поперчить, запечь до готовности. Остудить, нарезать кубиком.
2. Этап
Репчатый лук нарезать полукольцами, обжарить до прозрачности на растительном масле.
3. Этап
Добавить к луку нарезанные шампиньоны, жарить ещё 5-7 мин.
4. Этап
Картофель почистить, нарезать брусочками, жарить до готовности на растительном масле. В конце посолить, добавить специи.
5. Этап
Соединяем все вместе - картофель, куриную грудку, лук+грибы. Аккуратно перемешать.
6. Этап
Добавить молоко, плавленный сыр. Все прогреть в течение 5-10 минут, чтобы сыр расплавился и каждый кусочек был в молочно-сливочном соусе. В конце добавить нарезанный зеленый лук. Подавать горячим. Ну, оооочень вкусно!