Сальса с авокадо

1 . Этап

Авокадо нужно не совсем мягкое.

2 . Этап

Нарезать кубиком. Перенести первым слоем на хлебцы.

3 . Этап

Закуску можно оформить не только на хлебцах, но и на ржаных чипсах или в несладких тарталетках.

4 . Этап

Помидорки нарезать. Если очень сочные, сок промокнуть.

5 . Этап

Лук нарезать мелко.

6 . Этап

Чеснок измельчить.

7 . Этап

Нарезать базилик.

8 . Этап

Заправить немного маслом "Олейна". Посолить, выдавить дольку лимона.

9 . Этап

Перемешать. Перенести на авокадо.

10 . Этап

Украсить слайсами редиски, посыпать кунжутом жареным.

11 . Этап

Такие ржаные хлебцы от сальсы быстро не размокнут, только станут мягкие, не хрустящие.

12 . Этап

В тарталетках получим порций больше, но на один укус.