Ингредиенты для - Пшенная запеканка с овощами и сыром
Как вкусно приготовить - Пшенная запеканка с овощами и сыром
1 . Этап
Пшенку промыть, добавить воду, соль, сливочное масло и варить 20 минут с момента закипания. Пшенная каша готова.
2 . Этап
Репчатый лук порезать и пожарить на растительном масле 3 минуты.
3 . Этап
Нашинковать морковь и пожарить на растительном масле 3 минуты.
4 . Этап
Нашинковать сыр.
5 . Этап
Включить духовку разогреваться до 200 градусов. В форму для запекания диаметром 20 сантиметров положить 3 столовые ложки готовой пшенной каши, на пшенку половину жаренного лука.
6 . Этап
Затем 3 столовые ложки пшенной каши и половину жаренной моркови.
7 . Этап
Опять 3 столовые ложки пшенной каши, а сверху кладем весь нашинкованный сыр.
8 . Этап
Сыр закрываем 3 столовыми ложками каши и далее чередуем: оставшуюся половину жаренного лука - 3 столовые ложки каши; оставшуюся половину жаренной моркови и завершаем оставшейся пшенной кашей. Немного всё уплотнить.
9 . Этап
Запечь в духовке при температуре 200 градусов 15 минут. Пшенная запеканка с овощами и сыром готова.
10 . Этап
Подаём в горячем виде. Приятного аппетита!