Информация о рецепте
Ингредиенты для - Быстрое дрожжевое тесто в духовке
Как вкусно приготовить - Быстрое дрожжевое тесто в духовке
1. Этап
1. Прежде чем приступить к замесу теста, включите духовку и прогрейте ее немного. В глубокую мисочку отправьте теплое молоко, сахар и дрожжи. Размешайте до полного растворения.
2. Этап
2. Отдельно просейте сухие ингредиенты: муку и соль.
3. Этап
3. Сделайте в центре небольшое углубление, влейте молоко. Отправьте мисочку в духовку (уже выключенную!) минут на 5-7.
4. Этап
4. Дрожжи начали работать в тепле очень активно.
5. Этап
5. А теперь влейте растительное масло.
6. Этап
6. Добавьте яйцо.
7. Этап
7. Все тщательно перемешайте и снова отправьте тесто в теплую духовку. Оставьте еще минут на 10.
8. Этап
8. Вот и все. Воздушное, мягкое, эластичное тесто готово к дальнейшей работе.
