Салат с телятиной, перцем и корнишонами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с телятиной, перцем и корнишонами

1. Телятина - 300 г
2. Болгарский перец - 270 г
3. Корнишоны - 220 г
4. Кетчуп - 170 г
5. Масло растительное - 80 г
6. Соль - по вкусу
7. Чеснок - 2 зуб.
8. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с телятиной, перцем и корнишонами

1. Этап

Для этого салата я беру парную телятину, после варки вес мяса уменьшается почти в два раза.

1. Этап. Салат с телятиной, перцем и корнишонами: Для этого салата я беру парную телятину, после варки вес мяса уменьшается почти в два раза.

2. Этап

Отварную телятину нарезаем брусочками поперек волокон, корнишоны режем вдоль на четыре (или более) части. Перец очищаем от семян и нарезаем тонко соломкой.

1. Этап. Салат с телятиной, перцем и корнишонами: Отварную телятину нарезаем брусочками поперек волокон, корнишоны режем вдоль на четыре (или более) части. Перец очищаем от семян и нарезаем тонко соломкой.

3. Этап

Нарезанные ингредиенты кладём в посуду, перемешиваем и добавляем кетчуп, растительное масло, чеснок, перчим и солим по вкусу.

1. Этап. Салат с телятиной, перцем и корнишонами: Нарезанные ингредиенты кладём в посуду, перемешиваем и добавляем кетчуп, растительное масло, чеснок, перчим и солим по вкусу.

4. Этап

Всё, салат готов!

1. Этап. Салат с телятиной, перцем и корнишонами: Всё, салат готов!