Name: Шопский салат
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: Помидоры - 400 гр.; Огурцы - 250 гр.; Болгарский перец - 2 шт.; Лимонный сок - 20 мл.; Масло оливковое - 30 мл.; Лук репчатый - 100 гр.; Соль - 1/2 ч. л.; Маслины - 50 гр.; Петрушка (зелень) - 20 гр.; Брынза из коровьего молока - 130 гр.

Ингредиенты для - Шопский салат

1. Помидоры 400 гр.

2. Огурцы 250 гр.

3. Болгарский перец 2 шт.

4. Лимонный сок 20 мл.

5. Масло оливковое 30 мл.

6. Лук репчатый 100 гр.

7. Соль 1/2 ч. л.

8. Маслины 50 гр.

9. Петрушка (зелень) 20 гр.

10. Брынза из коровьего молока 130 гр.

Как вкусно приготовить - Шопский салат

1 . Этап

Помидоры и огурцы нарежьте кубиками. Маслины нарезать кружочками, а перец и лук соломкой.

2 . Этап

Петрушко мелко покрошить, бринзу натереть на мелкой терке.

3 . Этап

Оливковое масло смешайте с лимонным соком, салат посолиет и заправьте маслом с лимоном. Перемешайте и подавайте.

4 . Этап

Приятного аппетита!!!

5 . Этап

Шопский салат получается очень свежим, сочным, ароматным и довольно сытным. Брынза придает салату пикантности и необычный вкус. Зелень придает салату яркий аромат, по желанию можете добавить ваши любимые специи, а также немного чеснока. Такой салат можно подавать как самостоятельное блюдо или с любым гарниром.