Запечённая курица

1 . Этап

Так как у меня была курица домашняя, то перед готовкой я её обработала из горелки. ЭТО ОПАСНО! Будьте бдительны.

2 . Этап

Режем и чистим яблоки, выкладываем на противень. Не мелко, иначе они превратятся в кашу.

3 . Этап

Режем чеснок, либо давим через давилку. Смешиваем с маслом, аджикой и чесноком.

4 . Этап

Мажем этой смесью курицу, и ставим в холодильник. У меня она стояла 12 часов, т. е. ночь.

5 . Этап

Выкладываем курицу на яблоки. Заворачиваем крылья и ноги в фольгу, чтобы не обуглились.

6 . Этап

Ставим в духовку, на 170 гр. на час. Временами поливая её собственным жиром.