Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запечённая курица
Как вкусно приготовить - Запечённая курица
1. Этап
Так как у меня была курица домашняя, то перед готовкой я её обработала из горелки. ЭТО ОПАСНО! Будьте бдительны.
2. Этап
Режем и чистим яблоки, выкладываем на противень. Не мелко, иначе они превратятся в кашу.
3. Этап
Режем чеснок, либо давим через давилку. Смешиваем с маслом, аджикой и чесноком.
4. Этап
Мажем этой смесью курицу, и ставим в холодильник. У меня она стояла 12 часов, т. е. ночь.
5. Этап
Выкладываем курицу на яблоки. Заворачиваем крылья и ноги в фольгу, чтобы не обуглились.
6. Этап
Ставим в духовку, на 170 гр. на час. Временами поливая её собственным жиром.