Быстрые пышки из творога

1 . Этап

Кладем в миску творог и добавляем в него яйцо, сахар и соль. Хорошенько перемешиваем. Добавляем разрыхлитель, снова перемешиваем.

2 . Этап

Добавляем просеянную муку. Руками замешаем тесто, оно должно, слегка липнуть к рукам.

3 . Этап

Раскатываем пласт из теста, не сильно тонко. Формочками вырезаем пышки. Какая форма больше вам нравиться.

4 . Этап

Жарим на маленьком огне в растительном масле, до красивого золотисто-аппетитного цвета.

5 . Этап

С полученных пышек, удаляем лишний жир, на бумажном полотенце. После, складываем на блюдо. Посыпаем по желанию сахарной пудрой. Подавать с любым джемом, сгущенкой или сметаной. Приятного аппетита!