Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Мексиканская весна
Как вкусно приготовить - Салат Мексиканская весна
1. Этап
С початка кукурузы ножом срезам зерна и обжариваем слегка на сковороде на растительном масле.
2. Этап
Помидорки режем пополам, кладем срезом вниз на сковороду к кукурузе и 1-2 минуты готовим. Затем выключаем газ и даем слегка остыть.
3. Этап
Тем временем виноград режем на половинки, авокадо на небольшие кусочки и сбрызгиваем лимонным соком ( что бы не потемнел ).
4. Этап
Теперь собираем наш салат. В тарелку кладем руколлу,
5. Этап
Затем авокадо и виноград
6. Этап
И потом кукурузу с помидорами.
7. Этап
Для заправки смешиваем соевый соус, рисовый уксус, растительное масло, лимонный сок и семена кунжута.
8. Этап
Поливаем наш салат, но не перемешиваем. При подаче посыпаем нарезанное петрушкой.
