Фасолевый суп с грибами

1. Этап

Поставьте кастрюлю с водой на огонь. Лук и морковь порежьте.

2. Этап

Картофель очистите и порежьте кусочками.

3. Этап

Порежьте грибы.

4. Этап

Рис промойте.

5. Этап

Бросьте в кипящую воду рис и картофель. Доведите до кипения и варите 20 минут.

6. Этап

Не теряя времени, разогрейте на сковороде растительное масло. Выложите лук и морковь и тушите 3-4 минуты.

7. Этап

Затем добавьте грибы, перемешайте и тушите еще пару минут.

8. Этап

Откройте фасоль.

9. Этап

Добавьте грибы с луком и морковью, фасоль, а также соль и перец по вкусу в кастрюлю. Помешайте и варите еще 5 минут.

10. Этап

После того как снимите с огня, добавьте мелко порубленную зелень.