Информация о рецепте
Ингредиенты для - Крекеры с сыром
Как вкусно приготовить - Крекеры с сыром
1. Этап
Масло порубить с мукой в крошку.
2. Этап
Добавить сыр, желток.
3. Этап
Слегка всё смешать и собрать тесто в шар. Тесто упаковать в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 мин.
4. Этап
Через 30 мин. достать тесто, немного подкатать и разделить на 2 части.
5. Этап
Каждую раскатать в круг, удобнее катать через пищевую пленку.
6. Этап
Нарезать на сегменты. Коктейльной трубочкой сделать произвольные дырочки.
7. Этап
Сложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать крекеры в разогретой духовки при 180°C. 15 мин. до слегка золотистого цвета.
