Брусничный соус к блинам
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Брусничный соус к блинам

1. Блин - 6 шт
2. Масло растительное - 6 шт
3. Брусника - 1 стак.
4. Яблоко - 1 шт
5. Мед - 2 ст. л.
6. Масло сливочное - 2 ст. л.
7. Сахар - 75 г
8. Корица - 1/2 ч. л.
9. Имбирь - 1/2 ч. л.
10. Вода - 1/2 стак.

Как вкусно приготовить - Брусничный соус к блинам

1. Этап

Приготовьте тонкие блинчики по вашему любимому рецепту.

1. Этап. Брусничный соус к блинам: Приготовьте тонкие блинчики по вашему любимому рецепту.

2. Этап

Бруснику замороженную обдайте кипятком и выложите в дуршлаг.

1. Этап. Брусничный соус к блинам: Бруснику замороженную обдайте кипятком и выложите в дуршлаг.

3. Этап

Яблоко вымыть, очистить от кожи и семян, нарезать мелкими кубиками.

1. Этап. Брусничный соус к блинам: Яблоко вымыть, очистить от кожи и семян, нарезать мелкими кубиками.

4. Этап

В сотейнике растопить масло, добавить мед, растопить.

1. Этап. Брусничный соус к блинам: В сотейнике растопить масло, добавить мед, растопить.

5. Этап

Всыпьте яблоки, готовьте на среднем огне 5 минут. Добавьте все специи.

1. Этап. Брусничный соус к блинам: Всыпьте яблоки, готовьте на среднем огне 5 минут. Добавьте все специи.

6. Этап

Добавьте бруснику, воду. Увеличьте огонь, закройте сотейник крышкой.

1. Этап. Брусничный соус к блинам: Добавьте бруснику, воду. Увеличьте огонь, закройте сотейник крышкой.

7. Этап

Готовьте, время от времени перемешивая, примерно 10 минут, до загустения соуса. Перед подачей соус остудите.

1. Этап. Брусничный соус к блинам: Готовьте, время от времени перемешивая, примерно 10 минут, до загустения соуса. Перед подачей соус остудите.