Печенье Скоро Рождество

1 . Этап

Просеяла в миску муку, насыпала сахар, корицу, фундук, соль, перец, имбирь, какао, разрыхлитель, крахмал и перемешала.

2 . Этап

В сухую смесь положила размягченное масло и разбила яйцо. Хорошо перемешала рукой тесто, положила его в плёнку и убрала в холодильник.

3 . Этап

Для каждого печенья раскатала тесто отдельно и вырезала формочкой. Серединку печенья вырезала такой же формой, но меньшего размера.

4 . Этап

Заготовки печенья разложила на противень, застеленный пергаментной бумагой, и поставила на 4 минуты в разогретую до 200 градусов духовку.

5 . Этап

После чего вынула из духовки противень с печеньем и отверстия в нём заполнила расколотыми леденцами трёх цветов.

6 . Этап

Противень с печеньем снова поставила в духовку при температуре 180 градусов и выпекала до полного растворения леденцов минут семь.

7 . Этап

Печенье остыло, и я его с лёгкостью сняла с пергамента. Леденцы к бумаге не прилипли. Печенье очень ароматное со вкусном Рождества.