Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пюре из картофеля и кабачков
Как вкусно приготовить - Пюре из картофеля и кабачков
1. Этап
1. Если вы хотите приготовить пюре из картофеля и кабачков в домашних условиях, начните с приготовления кабачка. Итак, чистим и нарезаем кубиками кабачок.
2. Этап
2. Нарезаем чеснок и чистим картофель. Отправляем картофель вариться а чеснок на сковороду.
3. Этап
3. Жарим кабачок на растительном масле на слабом огне. Тем временем у нас закипел картофель, солим его по вкусу и варим до готовности.
4. Этап
4. Дожариваем кабачок до золотистого цвета и толчем картофель. Добавляем в массу немного сливочного масла.
5. Этап
4. Теперь смешиваем взбитое кабачковое пюре с картофелем, добавляем еще немного масла.
6. Этап
5. Подаем пюре из картофеля и кабачков в домашних условиях как гарнир. Можно на листьях салата и можно украсить свежими овощами.
