Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кутья с апельсинами
Как вкусно приготовить - Кутья с апельсинами
1. Этап
Рис отварите до готовности, затем откиньте на дуршлаг и промойте водой.
2. Этап
Мак и изюм запарьте в горячей воде на 15-20 минут. Орехи очистите от скорлупы.
3. Этап
Воду с мака слейте и разотрите его в ступке до образования белой жидкости, затем добавьте немного кипяченой воды, сахар и еще раз разотрите.
4. Этап
Смешайте рис, мак, изюм и грецкие орехи.
5. Этап
Добавьте лимонный сок и сок из половины апельсина, а также мед и хорошо перемешайте. При подаче украсьте блюдо дольками апельсина ломтиками киви.