Сладкий орехово-морковный десерт

1 . Этап

В молоко добавить морковь и палочки корицы. Довести до кипения и на медленном огне варим 40-45 минут. Молоко должно полностью вывариться. Периодически аккуратно мешаем, чтобы смесь не подгорела. Какой запах!!!

2 . Этап

На сковороду нальем подсолнечное масло. Добавим отваренную морковь. Корицу выбросить. Жарим 5 минут, пока морковь не заблестит.

3 . Этап

В этом рецепте используем сахар Мистраль

4 . Этап

В горячую морковь добавим сахар Мистраль, изюм, все орехи. Перемешать и снять с огня.

5 . Этап

Вот такая красота получилась.

6 . Этап

Подавать можно горячим или полностью остывшим. Но обязательно со сметаной! Можно и с белым йогуртом. Угощайтесь! Кто бы мог подумать, что из моркови получается такой вкусный десерт!