Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из говяжьего сердца по мотивам ералаша
Как вкусно приготовить - Салат из говяжьего сердца по мотивам ералаша
1. Этап
Свеклу отвариваем либо запекаем в духовке. Я запекала по совету поварят, за что им спасибо, на самом деле свекла намного вкуснее, чем отварная. Нарезаем соломкой.
2. Этап
Сердце отвариваем в течение 2-2,5 часов. Нарезаем соломкой.
3. Этап
Морковь по-корейски можно сделать самим, но у меня была в холодильнике вреднющая магазинная..)))
4. Этап
Яблоко очищаем от кожуры и тоже режем соломкой.
5. Этап
Трем сыр на крупной терке. Смешиваем все ингридиенты, заправляем майонезом. Даем салатику настояться..
6. Этап
Я попробовала салат сразу, было очень вкусно, делала поздно вечером. Когда попробовала на следующий день на работе, он стал еще вкуснее, сердце пропиталось майонезом и стало еще мягче и нежнее..
