Ингредиенты для - Барабулька, запеченная с помидорами и чесноком
Как вкусно приготовить - Барабулька, запеченная с помидорами и чесноком
1. Этап
Для этого рецепта нам понадобится 2 пакетика риса басмати микс ТМ Мистраль, их необходимо опустить в кипящую подсоленную воду и варить
2. Этап
Пока варится рис, займемся рыбой. Ее необходимо очистить от чешуи и выпотрошить. Немного обсушить и натереть солью.
3. Этап
Помидоры нарезать дольками.
4. Этап
Чеснок разделить на зубки. Три зубка очистить и мелко нарезать, а остальные оставить в шелухе и хорошо вымыть их. Помидоры смешать с измельченным и целым чесноком, посолить, поперчить, добавить оливковое масло, розмарин и хорошо перемешать.
5. Этап
Выложить рыбу и помидоры на противень, застеленный пергаментной бумагой и запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут.
6. Этап
Рис готов.
7. Этап
Рыбу подавать с гарниром из риса. Приятного аппетита!!!