Огуречный шулюм

1 . Этап

Огурчики нарезать мелкими кубиками.

2 . Этап

С томатов снять кожицу и измельчить до состояния кашицы.

3 . Этап

Полученной кашицей залить огурчики.

4 . Этап

Добавить измельченные чеснок, красный перец и растительное масло. Количество соли, чеснока и острого перца регулируем по вкусу. Кому-то надо поострее.

5 . Этап

Закусочка-захлебочка под водочку готова! Ну, за кулинарию! С Новым годом!