Хрустящая курица

1 . Этап

Продукты

2 . Этап

Маринад: мед, горчицу, лимонный фреш, растительное масло, соевый соус, все перемешать, добавить измельченный чеснок и специи по вкусу.

3 . Этап

Замариновать филе, минимум часов на 5, лучше на ночь.

4 . Этап

Разрезать филе на небольшие кусочки.

5 . Этап

Выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить жидкость.

6 . Этап

В тарелку насыпать крахмал, и хорошо обвалять в нем каждый кусочек. ( специи проверяем, можно чуть соли и перца)

7 . Этап

В сковородку налить достаточное количество растительного масла, и обжарить курочку до корочки ( жарить не долго, не пересушить!)

8 . Этап

Подавать с любимым соусом!

9 . Этап

Курочка получается мягкой и сочной!

10 . Этап

Это голени