Бибимбап с говядиной

1 . Этап

Ростки сои обжарьте на сковороде 1-2 минуты.

2 . Этап

Заем обжарьте на растительном масле кресс салат 2 минуты.

3 . Этап

Морковь почистите, нарежьте соломкой и обжарьте до мягкости.

4 . Этап

Фарш отправьте на сковороду, добавьте соевый соус и обжарьте до готовности. Примерно 20-25 минут.

5 . Этап

Яйца пожарьте с жидким желтком, как глазунью.

6 . Этап

Отварите рис, разложите по тарелкам. Добавьте чили соус и сверху выложите все ингредиенты по краю тарелки. В центр положите обжаренное яйцо.