Приготовление

1 . Этап

Свеклу нарезать тонкими слайсами. Для маринада смешать все составляющие и поместить в неё слайсы свеклы на 1 час минимум.

1. Этап. Свеклу нарезать тонкими слайсами. Для маринада смешать все составляющие и поместить в неё слайсы свеклы на 1 час минимум.

2 . Этап

Кабачок и перец нарезать брусочками, лук - колечками, грибы-пластинами. Всё обжарить на растительном масле с добавлением соуса для жарки около 5-6 минут на среднем огне, постоянно помешивая.

1. Этап. Кабачок и перец нарезать брусочками, лук - колечками, грибы-пластинами. Всё обжарить на растительном масле с добавлением соуса для жарки около 5-6 минут на среднем огне, постоянно помешивая.

3 . Этап

На тарелку выложить маринованные слайсы свеклы, а сверху выложить обжаренные овощи с грибами.

1. Этап. На тарелку выложить маринованные слайсы свеклы, а сверху выложить обжаренные овощи с грибами.

4 . Этап

Сверху посыпать семечками и подавать. Приятного апетита

1. Этап. Сверху посыпать семечками и подавать. Приятного апетита