Name: Индейка в пакете для запекания
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: Индейка - 600 грамм; Помидоры черри - 400 грамм; Душица - 1 по вкусу; Кунжут - 2 ст. ложки; Соевый соус - 250 миллилитров; Лимон - 2 штуки; Чеснок - 7 долек; Сушеный чили перец - 1 штука

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Индейка в пакете для запекания

1. Индейка - 600 грамм

2. Помидоры черри - 400 грамм

3. Душица - 1 по вкусу

4. Кунжут - 2 ст. ложки

5. Соевый соус - 250 миллилитров

6. Лимон - 2 штуки

7. Чеснок - 7 долек

8. Сушеный чили перец - 1 штука

Как вкусно приготовить - Индейка в пакете для запекания

1. Этап

Начинаем наше приготовление с маринада для птицы. Для этого смешиваем в глубокой посуде соевый соус с нарезанным чесноком. Добавляем в смесь перец чили (по желанию, можно и не класть). Выдавливаем в соус лимонный сок. Перемешиваем.

2. Этап

Индейку заливаем данным маринадом. Оставляем пропитываться соусом на час. Можно оставить птицу мариноваться и на целую ночь, от этого вкус станет только лучше.

1. Этап. Индейка в пакете для запекания: Индейку заливаем данным маринадом. Оставляем пропитываться соусом на час. Можно оставить птицу мариноваться и на целую ночь, от этого вкус станет только лучше.

3. Этап

В пакет для запекания выкладываем нашу индейку. Завязываем один кончик пакета, доливаем внутрь него маринад, другой конец тут же завязываем, чтобы жидкость не пролилась.

1. Этап. Индейка в пакете для запекания: В пакет для запекания выкладываем нашу индейку. Завязываем один кончик пакета, доливаем внутрь него маринад, другой конец тут же завязываем, чтобы жидкость не пролилась.

4. Этап

На противень, застеленный пергаментом, выкладываем помидоры и наш пакет с птицей. Готовим все при температуре 190 градусов в течение 45 минут.

1. Этап. Индейка в пакете для запекания: На противень, застеленный пергаментом, выкладываем помидоры и наш пакет с птицей. Готовим все при температуре 190 градусов в течение 45 минут.

5. Этап

Минут за 7 до готовности раскрываем пакет для запекания, чтобы птица подрумянилась. Посыпаем обжаренным кунжутом, украшаем листьями орегано. Приятного аппетита!