Сладкий медовый хлеб с финиками

1 . Этап

Просеянную муку смешать с солью и сухими дрожжами.

2 . Этап

Добавить тёплую воду, растительное масло и мёд. Замесить тесто.

3 . Этап

На посыпанной мукой поверхности вымесить тесто в течении 5 минут. Выложить тесто в смазанную растительным маслом миску, поставить в тёплое место для подъёма на 1 час.

4 . Этап

В тесто добавить нарезанные финики и кунжут (2/3), вымесить.

5 . Этап

Выложить тесто в прямоугольную форму (металлическую, выстелить бумагой для выпечки). Накрыть, оставить в тёплом месте для подъёма на 30 минут. Присыпать оставшимся кунжутом. Выпекать в заранее разогретой до 220' С духовке около 30 минут, до золотистого цвета и готовности (ориентируйтесь по вашей духовке).

6 . Этап

Готовый хлеб остудить на решетке.