Говядина с жареным рисом по Итальянски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Говядина с жареным рисом по Итальянски

1. Рис - 1 стакан
2. Масло оливковое - 2 ст. ложки
3. Фарш говяжий - 400 грамм
4. Петрушка - 1 стакан
5. Пармиджано реджано - 1 штука
6. Куриный бульон - 2 штуки
7. Лук - 1 штука
8. Помидоры (в банке) - 1 штука
9. Соль - 1 штука
10. Перец - 1 штука
11. Масло арахисовое - 1 штука
12. Яйцо - 2 штуки

Как вкусно приготовить - Говядина с жареным рисом по Итальянски

1. Этап

Ингредиенты

1. Этап. Говядина с жареным рисом по Итальянски: Ингредиенты

2. Этап

Отварите рис в воде с половинкой кубика куриного бульона. Нарезаем помидоры, лук и петрушку. Перед нарезкой помидоры лучше всего слегка отжать.

1. Этап. Говядина с жареным рисом по Итальянски: Отварите рис в воде с половинкой кубика куриного бульона. Нарезаем помидоры, лук и петрушку. Перед нарезкой помидоры лучше всего слегка отжать.

3. Этап

Наливаем столовую ложку оливкового масла в сковороду, обжариваем лук и говядину. Приправляем солью и перцем.

1. Этап. Говядина с жареным рисом по Итальянски: Наливаем столовую ложку оливкового масла в сковороду, обжариваем лук и говядину. Приправляем солью и перцем.

4. Этап

Обжариваем минуты 2-3. После чего добавляем помидоры и петрушку. Перемешиваем. Готовим ещё в течении нескольких минут перед добавлением риса.

1. Этап. Говядина с жареным рисом по Итальянски: Обжариваем минуты 2-3. После чего добавляем помидоры и петрушку. Перемешиваем. Готовим ещё в течении нескольких минут перед добавлением риса.

5. Этап

Добавляем рис, перемешиваем и готовим до тех пор пока не испарится почти вся жидкость. Добавляем соль и перец (по вкусу). Снимаем с огня.

1. Этап. Говядина с жареным рисом по Итальянски: Добавляем рис, перемешиваем и готовим до тех пор пока не испарится почти вся жидкость. Добавляем соль и перец (по вкусу). Снимаем с огня.

6. Этап

добавляем смесь из арахисового масла и двух яиц в сковороду пока она не остыла. Перемешиваем. Блюдо готово. Приятного аппетита!

1. Этап. Говядина с жареным рисом по Итальянски: добавляем смесь из арахисового масла и двух яиц в сковороду пока она не остыла. Перемешиваем. Блюдо готово. Приятного аппетита!