Кокосовый пирог с курагой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кокосовый пирог с курагой

1. Яйцо куриное - 2 шт
2. Сахар - 170 г
3. Мусс яблочный - 300 г
4. Масло растительное - 100 мл
5. Кокос - 90 г
6. Мука пшеничная - 100 г
7. Разрыхлитель теста - 13 г
8. Курага - 10 шт

Как вкусно приготовить - Кокосовый пирог с курагой

1. Этап

Пирог готовится очень быстро, можно практически сразу включать духовку. Взбиваем вилкой 2 яйца с сахаром (150-170гр)

1. Этап. Кокосовый пирог с курагой: Пирог готовится очень быстро, можно практически сразу включать духовку. Взбиваем вилкой 2 яйца с сахаром (150-170гр)

2. Этап

Добавляем 100мл раст. масла и 400гр яблочного пюре (у меня магазинное)

1. Этап. Кокосовый пирог с курагой: Добавляем 100мл раст. масла и 400гр яблочного пюре (у меня магазинное)

3. Этап

Затем 90 гр кокосовой стружки и разрыхлитель, у меня был начатый пакетик 13 гр

1. Этап. Кокосовый пирог с курагой: Затем 90 гр кокосовой стружки и разрыхлитель, у меня был начатый пакетик 13 гр

4. Этап

Добавляем 100 гр муки и нарезаную курагу, у меня 10 штук. Если она жесткая предварительно замочите ее. Перемешиваем.

1. Этап. Кокосовый пирог с курагой: Добавляем 100 гр муки и нарезаную курагу, у меня 10 штук. Если она жесткая предварительно замочите ее. Перемешиваем.

5. Этап

Застилаем протвень бумагой, смазываем раст. маслом, выливаем тесто. У меня форма сердца, думаю, форма на 24-26см подойдет. Выпекаем 30 мин при 180-200 гр и еще 10 при 150, пробуем шпажкой, она должна выйти сухой.

1. Этап. Кокосовый пирог с курагой: Застилаем протвень бумагой, смазываем раст. маслом, выливаем тесто. У меня форма сердца, думаю, форма на 24-26см подойдет. Выпекаем 30 мин при 180-200 гр и еще 10 при 150, пробуем шпажкой, она должна выйти сухой.

6. Этап

Пирог готов, запах потрясающий, он важный и очень нежный, угощайтесь, мои дорогие!

1. Этап. Кокосовый пирог с курагой: Пирог готов, запах потрясающий, он важный и очень нежный, угощайтесь, мои дорогие!