Информация о рецепте
Ингредиенты для - Брусничный пирог в сырно-сметанной заливке
Как вкусно приготовить - Брусничный пирог в сырно-сметанной заливке
1. Этап
Соедините мягкий маргарин, яйцо, сахар и муку. Замесите тесто.
2. Этап
Выложите тесто в форму для выпечки, формируя руками бортики. Отправьте в холодильник на 1 час.
3. Этап
Для начинки нарежьте яблоки кубиком. Добавьте бруснику, сахар и крахмал. Все перемешайте.
4. Этап
Выложите начинку на тесто.
5. Этап
Для заливки смешайте яйцо, крахмал, творожный сыр, сметану и сахар.
6. Этап
Залейте начинку. Поставьте пирог в духовку, разогретую до 180 градусов на 45-60 минут. Готовый пирог немного остудите в форме.
7. Этап
Приятного чаепития!
