Информация о рецепте
Ингредиенты для - Брускетта с жареным сыром и сальсой
Как вкусно приготовить - Брускетта с жареным сыром и сальсой
1. Этап
Багет порезать вдоль порционно (у меня полезный фитнес-багет с различными семечками, цельнозерновой, отрубиный с морковью). Поджарить в тостере.
2. Этап
В чашку порезать мелкими кубиками - помидор, огурцы, лук.
3. Этап
Добавить так же резанное авокадо, рубленную зелень, горошек и творожный сыр.
4. Этап
Хорошо размешать, поперчить и подсолить по вкусу.
5. Этап
Сковороду чуть смазать маслом, выложить сыр, на сильном огне расплавить и поджарить. Как чуть остынет, лопаткой собрать сыр в прямоугольнички, и сразу выложить на тосты.
6. Этап
На сыр выложить сальсу, колечки лука, зелень и подавать.
