Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из капусты, курицы и груши
Как вкусно приготовить - Салат из капусты, курицы и груши
1. Этап
Куриные грудки (кол-во - по вкусу) посолить и поперчить белым молотым перцем, завернуть в фольгу и запекать в разогретой духовке при 200*С минут 20.
2. Этап
В это время мелко нашинковать капусту.
3. Этап
Присыпать солью, перцем, хорошо обмять, чтобы пустила сок и добавить белый винный уксус.
4. Этап
Очистить грушу и натереть её на крупной тёрке прямо в салатник с капустой, чтобы сохранить сок.
5. Этап
Остывшую грудку нарезать кубиками или разобрать на волокна.
6. Этап
Добавить в салатник мясо, заправить маслом (без запаха).
7. Этап
Для свежести и по желанию можно добавить мелконарезанный укроп.
