Name: Пирог из цельнозерновой муки с вишней
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: Мука цельнозерновая - 150 г; Мука пшеничная - 150 г; Сахар тростниковый - 100 г; Какао-порошок - 1 ст. л.; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Яйцо куриное - 1 шт; Молоко - 100 мл; Масло растительное - 100 мл; Конфитюр - 1 ст. л.; Масло сливочное - 1 ст. л.; Вишня - 200 г; Крахмал - 1 ст. л.; Мед - 2 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пирог из цельнозерновой муки с вишней

1. Мука цельнозерновая - 150 г

2. Мука пшеничная - 150 г

3. Сахар тростниковый - 100 г

4. Какао-порошок - 1 ст. л.

5. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

6. Яйцо куриное - 1 шт

7. Молоко - 100 мл

8. Масло растительное - 100 мл

9. Конфитюр - 1 ст. л.

10. Масло сливочное - 1 ст. л.

11. Вишня - 200 г

12. Крахмал - 1 ст. л.

13. Мед - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Пирог из цельнозерновой муки с вишней

1. Этап

Соберем необходимые нам ингредиенты. Все сухие составляющие перемешиваем в одной большой миске!

2. Этап

Я использовала тростниковый сахар ТМ Мистраль, который придаст нашему пирогу неповторимый карамельный вкус!

1. Этап. Пирог из цельнозерновой муки с вишней: Я использовала тростниковый сахар ТМ Мистраль, который придаст нашему пирогу неповторимый карамельный вкус!

3. Этап

В сухую составляющую вбиваем яйцо, наливаем молоко и растительное масло без запаха! Хорошо все перемешиваем. Добавляем мед и конфитюр!

1. Этап. Пирог из цельнозерновой муки с вишней: В сухую составляющую вбиваем яйцо, наливаем молоко и растительное масло без запаха! Хорошо все перемешиваем. Добавляем мед и конфитюр!

4. Этап

Теперь хорошо взбиваем массу миксером 5 минут. Получаем вот такое густое тесто.

5. Этап

Выкладываем тесто в форму, смазанную сливочным маслом. Я проложила еще и пекарской бумагой. Поверх теста распределяем вишню и присыпаем крахмалом, чтобы сок не расплылся в готовом пироге! Отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 45-50 минут. Готовность проверяем на сухую лучину.