Булочки Осенние листья
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Булочки Осенние листья

1. Молоко -
2. Дрожжи -
3. Мука пшеничная -
4. Яйцо куриное -
5. Масло растительное -
6. Сахар -
7. Соль -
8. Мак -

Как вкусно приготовить - Булочки Осенние листья

1. Этап

В теплом молоке растворить дрожжи и сахар. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Емкость с тестом накрыть пищевой пленкой и оставить в тепле на 1,5 часа. Хорошо обмять и разделить тесто на 12 частей.

1. Этап. Булочки Осенние листья: В теплом молоке растворить дрожжи и сахар. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Емкость с тестом накрыть пищевой пленкой и оставить в тепле на 1,5 часа. Хорошо обмять и разделить тесто на 12 частей.

2. Этап

Каждую часть раскатать в круг толщиной 0,5 см.

1. Этап. Булочки Осенние листья: Каждую часть раскатать в круг толщиной 0,5 см.

3. Этап

Сложить пополам и сделать надрезы.

1. Этап. Булочки Осенние листья: Сложить пополам и сделать надрезы.

4. Этап

Выложить заготовки на противень, накрыть полотенцем и оставить для подъема на 30 мин. Поверхность булочек смазать молоком и посыпать маком.

1. Этап. Булочки Осенние листья: Выложить заготовки на противень, накрыть полотенцем и оставить для подъема на 30 мин. Поверхность булочек смазать молоком и посыпать маком.

5. Этап

Выпекать в разогретой до 180*С духовке 20-25 мин., до насыщенного золотистого цвета. Готовые булочки сбрызнуть водой и немного остудить под полотенцем. Приятного аппетита!

1. Этап. Булочки Осенние листья: Выпекать в разогретой до 180*С духовке 20-25 мин., до насыщенного золотистого цвета. Готовые булочки сбрызнуть водой и немного остудить под полотенцем. Приятного аппетита!