Суп из тыквы с чечевицей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп из тыквы с чечевицей

1. Тыква - 250 г
2. Чечевица - 100 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Чеснок - 2 зуб.
5. Масло растительное - 3 ст. л.
6. Соль - 3 ст. л.
7. Перец черный - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Суп из тыквы с чечевицей

1. Этап

Чечевица, которую я использовала.

1. Этап. Суп из тыквы с чечевицей: Чечевица, которую я использовала.

2. Этап

Итак, хорошо промыть чечевицу под струей воды, и поставить вариться на медленный огонь на 10-15 минут.

1. Этап. Суп из тыквы с чечевицей: Итак, хорошо промыть чечевицу под струей воды, и поставить вариться на медленный огонь на 10-15 минут.

3. Этап

Пока чечевица варится, займемся тыквой. Чистим лук и чеснок, мелко режем. Отправляем на сковороду с растительным маслом.

1. Этап. Суп из тыквы с чечевицей: Пока чечевица варится, займемся тыквой. Чистим лук и чеснок, мелко режем. Отправляем на сковороду с растительным маслом.

4. Этап

Следом отправляем очищенную и порезанную на небольшие кубики тыкву. Тушим все это 10 минут.

1. Этап. Суп из тыквы с чечевицей: Следом отправляем очищенную и порезанную на небольшие кубики тыкву. Тушим все это 10 минут.

5. Этап

После того, как тыква потушилась, добавляем её к нашей чечевице. Солим, перчим и варим еще минут 10.

1. Этап. Суп из тыквы с чечевицей: После того, как тыква потушилась, добавляем её к нашей чечевице. Солим, перчим и варим еще минут 10.